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yobo体育网页版-app下载—立冬了,这汤炖给家人喝,营养滋补,比喝鸡汤强,喝完身体棒‘yobo体育网页版’

来源:yobo体育网页版点击: 发布时间:2022-09-07 20:12
本文摘要:立冬了,这汤炖给家人喝,营养滋补,比喝鸡汤强,喝完身体棒立冬到了,北方都已经进入冬天了,冬天比力严寒,最北的黑龙江都已经下大雪了。天气严寒,要煲汤喝,喝汤养生,而且热乎乎的汤喝下肚,身子都暖乎乎的,最舒服了。 立冬就有“补冬”的说法,所以立冬这天,吃点营养滋补的食物是少不了的。北方立冬会吃饺子,西北地域的人们会喝羊汤,南方有些地方会炖鸡汤喝,每个地方的习俗都不太一样。 现在人们也不分南北了,人们喜欢吃什么就吃什么,南方人也喜欢吃饺子,也喜欢喝羊汤。

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立冬了,这汤炖给家人喝,营养滋补,比喝鸡汤强,喝完身体棒立冬到了,北方都已经进入冬天了,冬天比力严寒,最北的黑龙江都已经下大雪了。天气严寒,要煲汤喝,喝汤养生,而且热乎乎的汤喝下肚,身子都暖乎乎的,最舒服了。

立冬就有“补冬”的说法,所以立冬这天,吃点营养滋补的食物是少不了的。北方立冬会吃饺子,西北地域的人们会喝羊汤,南方有些地方会炖鸡汤喝,每个地方的习俗都不太一样。

现在人们也不分南北了,人们喜欢吃什么就吃什么,南方人也喜欢吃饺子,也喜欢喝羊汤。立冬补冬,要吃些温热性的食物,羊肉、鸡肉、牛肉等等,拿来煲汤喝是最合适的。

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喝汤养生,肉类食材再搭配一些滋补的配料,吃了能够补虚、御寒、暖身,尤其是一到冬天利市脚冰凉的人,就要多吃这些食物,才气不怕冷。今天我炖的是鸽子汤,因为前几天老爸给我抓来一只肉鸽子,鸽子肉比鸡肉、羊肉和牛肉更滋补,民间甚至另有“一鸽胜九鸡”的说法。所以立冬了,炖鸽子汤给家人喝,营养滋补,比和鸡汤强多了,喝完身体棒,冬天都不怕冷。

美食鸽子营养价值高,就是有点贵,鸽子个头小,听说这一只小鸽子就花了我老爸50多块钱。不外鸽子营养富厚,偶然买一只炖成鸽子汤给家人喝,可以增强免疫力,如果可以一周吃一回,身体好了,伤风生病的几率也少了。

炖鸽子汤和炖鸡汤的做法其实都差不多,不外鸽子肉比鸡肉更嫩,味道更鲜美,鸽子肉还可以搭配山药、红枣、党参和枸杞,好喝又滋补,下面一起来看看做法吧~【滋补鸽子汤】食材:鸽子1只、山药500g、枸杞、红枣、葱姜、党参、盐。做法:第一步,首先把鸽子处置惩罚洁净了,枸杞、红枣和党参清洗洁净备用。第二步,山药去皮切片备用,葱姜切好备用,鸽子冷水下锅,加葱姜焯水,撇去浮沫,捞出备用。第三步,然后把鸽子放入炖锅中,加适量料酒,放生姜、葱段、红枣和党参,大火烧开,小火炖1个小时。

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第四步,然后放入山药,继续炖20分钟,把山药炖软,最后加盐调味,就可以出锅了。烹饪小贴士:1、炖这汤,建议用老鸽子,老鸽子炖出来味道更鲜,更滋补;2、小火慢炖,最好用砂锅和专用的炖锅;3、鸽子肉一定要焯水,去掉血沫,这样炖出来的汤更清香适口。食用小贴士:鸽子肉细腻,味道清香,比鸡肉好吃多了。这样的一份汤,营养滋补,立冬节气之后,天气越来越冷,需要吃些营养的食物滋补身体,鸽子汤就是很好的选择,比鸡汤越发滋补,尤其是体质虚弱的人,建议喝这鸽子汤。

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