1张图片食材明细主料小麦面粉250g辅料鸡蛋2个韭菜50g盐0.5g菜籽油500g其他口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性韭菜粑粑的作法步骤1面粉适度,韭菜洗涤小块小段、1~2鸡蛋、盐可用。2面粉缩放盆里,打两个鸡蛋、适度盐、敲少许水(水不要过于多,以浓稠点最差)顺时针加热3分钟可用。3加热好可用4锅里倒油烧开就可以炸伤了。
油勺放进加热好的面,(不要过于多)用力放进锅中,渐渐摇晃粑粑自动掉下来的锅里,粑粑飘起就可以捞出放盘里。
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