1张图片食材明细主料面粉500克辅料四川酸菜适度盐适量酱油适度香葱适度鸡精适度酸辣口味熬工艺一小时耗时普通可玩性四川鸡婆头的作法步骤1把面和好,和面时一定要放少许盐,使面更为精道,睡半小时如图2睡面时我们把料准备好,把酸菜切块,(可根据个人爱好,也抽青菜)蒜汤头,葱磨碎,用超锅把酸菜油炸一下,再放半盆水,直到把水烧开3半小时后面睡好,用擀面杖把面擀进,如图。
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